食欲がない朝や夏バテ防止には栄養豊富な卵かけご飯!

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食欲がない朝や夏バテ防止には栄養豊富な卵かけご飯!

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みなさん、こんにちは!
卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。

今日から多くの学校で夏休みですね。
ほとんどの地域は、梅雨が早く明けたので、
真夏日が続いていますが、皆さんお元気お過ごしですか?

この時期、暑くなるとどうしても、
食欲が落ちてくる方が多いですよね。

食欲が落ちると、気になるのが「夏バテ」
夏バテ対策に、無理に食事をとっていませんか?

そんなときにお勧めなのが「卵かけご飯」です。
実は「卵かけご飯」は究極の栄養食なんですよ。

たとえば、私たちの体を維持するには、
アミノ酸が欠かせませんよね。

タンパク質は20種類のアミノ酸からできています。
この中で、たった一つでもレベルの低いものがあると、
「他のアミノ酸もそのレベルまでしか働かない」という特性があります。

この20種類のアミノ酸のうち、
9種類は体内で合成することができず、
「必須アミノ酸」と呼ばれています。

たとえば、お米の場合、
必須アミノ酸の「リジン」と「トレオニン」が不足ぎみ。

それに対して卵は、
すべての必須アミノ酸の必要量を満たしています。
アミノ酸スコアは、堂々の「100」です。

そのため、ご飯に卵を1個プラスするだけで、
アミノ酸スコア「100」の優秀なたんぱく源に早変わり。

「卵かけご飯」は、究極の栄養食なんですよ。
食欲がない朝や夏バテ防止に、ぜひご利用ください!

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