五島うどん地獄炊きセット 長崎五島のご当地うどんは落水正商店

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五島うどん地獄炊きセット 長崎五島のご当地うどんは落水正商店

長崎・五島列島に伝わる郷土料理

五島うどん地獄炊きセット
麺通からも人気!長崎・五島のご当地グルメ
コク旨たまご醤油うどん
茹で立てコシ強うどんを、コク旨たまご醤油で
五島うどん「地獄炊きセット」
1セット 3,150円(税込)
「地獄炊き」とは古くから長崎・五島列島に伝わる家庭料理。ぐらぐらと茹で上げた五島うどんを鍋のまま食卓へ。あご出汁につけて食べたり、醤油×溶き卵で食べたり、さらには鰹節や刻みネギを加えたり。豪快に「茹でたてのおいしさ」をご賞味ください。島人がこよなく愛した味を、丸ごとお届けします。
  • ●賞味期限 :商品ラベルに記載してあります
  • ●保存方法 :冷蔵(卵)常温(うどん 醤油 かつお削り節)
  • ●配送予定 :入金確認後、3日以内に発送します
  • ●配送料金 :地域ごとに異なります、詳しくはこちら!
    ※チルド便は配送オプション360円を購入してください
  1. ●商品内容 :五島うどん地獄炊きセット
    ※太陽卵15個・五島うどん4袋・醤油1本・かつお削り節8袋
  2. ●商品価格 :3,150円(税込)
  3. ●ポイント :31ポイント
  4. ●在庫状況 :あり
  5. ※詳しい調理方法などはこちらのページをご覧ください!

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※大切な方への贈り物や家族団らんの食事に!

豊富なビタミンE、低いコレステロール

熨斗やメッセージカードも無料!

直営農場:千綿ファーム

よく分かる!五島うどん地獄炊き

長崎・五島列島に昔から伝わる郷土料理
地獄炊きに使う五島うどんは、日本三大うどんの一つ。遣唐使の時代に大陸から海を渡り、長崎・五島列島へ。以来、千数百年の歴史を持つ伝統的なうどんです。そんな五島うどんの魅力を堪能できるのが、長崎県に伝わる郷土料理「地獄炊き」。たっぷりのお湯で茹で上げた熱々の五島うどんを、あご出汁や醤油につけてシンプルに。太陽卵を割り入れた醤油にくぐらせていただけば、まろやかな旨みが加わって、ひと味違った美味しさです。

五島うどん地獄炊きセット

手延べならでは、コシと弾力のある食感
機械製麺が主流になる中、五島うどんは今でも「手延べ」の伝統製法を守り続けています。手延べの際には、島に自生する椿の実を搾った椿油を、丁寧に塗りながら仕上げるのも特徴。その後、五島列島の風に当てて天日干しして、完成の時を迎えます。手間ひまかける分、細麺なのにしっかりしたコシがあり、もちもちとした弾力も……。艶やかで美しく、そうめんにも似たつるつると心地よいのど越しは、麺通でも思わず納得できるほど。

手間暇かけた手延べうどん

夏も冬も!五島うどんのおいしい食べ方
熱々でいただく地獄炊きは、寒い時期の凍えた身体には何よりのごちそうです。五島うどんとセットでお届けする醤油に太陽卵を割り入れ、旨みを絡ませてお召し上がりください。一方、夏場の暑いときは、冷やして食べるのがおすすめ。茹でた五島うどんをしっかりと冷やして、お好みで山芋やネギ・生姜・ワカメなどのトッピングを。一緒にお届けするかつお削り節と太陽卵をかけ、セットの醤油か、市販のつゆでお召し上がりください。

夏場は冷やすのがオススメ

卵で食べる地獄炊きは、バランス栄養食
卵は「完全食品」とも呼ばれるほど、栄養豊富な食材です。必須アミノ酸をバランス良く含み、ビタミンやミネラルもたっぷりと含んでいます。「五島うどん地獄炊きセット」は、伝統的な長崎の郷土料理に、長崎の自然卵・太陽卵を加えることで、美味しいバランス栄養食にしました。食べ盛りのお子様の食事や、受験生のお夜食など、ご自宅用としてはもちろんのこと、大切な方への贈り物ギフトとしても、ぜひ、お役立てくださいませ。

長崎の郷土料理「地獄炊き」

必ず見つかる!お探しの卵商品一覧

自然の恵みを存分に味わえる九州産卵。まずは「卵かけごはん」や「ゆで卵」でシンプルに味わってください。
卵の通信販売を扱う当社では、新鮮かつ安全な卵を産地直送でお届け!宅配用・業務用・贈答用にも最適です。

チルド便
チルド便 360円
追加料金でチルド便対応
チルド便を別途ご希望する場合は注文商品と一緒にご購入ください
特選太陽卵30個
高級卵「特選太陽卵」
30個入り 3,500円
はじめてのご注文やお中元などの贈答用に最適の高級ブランド卵!
特選太陽卵50個
高級卵「特選太陽卵」
50個入り 5,000円
業務用の他、家庭用としても満足いただけるサイズの高級自然卵!
特選太陽卵5kg
高級卵「特選太陽卵」
5kg入り 6,500円
卵を大量に使われる法人の方など太陽卵の中でも厳選した高級卵!
タウリンの里6個12P
高級卵「タウリンの里」
6個入り12パック 7,000円
【贈答用】紅ズワイガニの良質な部分を利用して造り上げた高級卵
太陽卵6個1P
新鮮卵「太陽卵」
6個入り1パック 350円
【家庭用】人気商品の太陽卵を、ワンコイン以下のお試し価格で!
太陽卵10個1P
新鮮卵「太陽卵」
10個入り1パック 450円
【家庭用】人気商品の太陽卵を、ワンコイン以下のお試し価格で!
太陽卵6個3P
新鮮卵「太陽卵」
6個入り3パック 980円
【家庭用】当社自慢のたまごを、買い求めやすいお値段でご用意!
太陽卵10個3P
新鮮卵「太陽卵」
10個入り3パック 1,280円
【家庭用】当社自慢のたまごを、買い求めやすいお値段でご用意!
タウリンの里6個3P
高級卵「タウリンの里」
6個入り3パック 1,350円
【家庭用】紅ズワイガニの良質な部分を利用して造り上げた高級卵
美・コラーゲン6個3P
美・コラーゲン
6個入り3パック 980円
【家庭用】太陽卵の配合飼料に、海洋性コラーゲンを加えた新鮮卵
青春のたまご10個3P
青春のたまご
10個入り3パック 1,280円
【家庭用】若鶏が130~200日の間に産卵したピチピチの新鮮卵
雲仙の卵10個3P
雲仙の卵
10個入り3パック 1,380円
【家庭用】自然豊かな長崎・雲仙で育まれた、栄養価豊富な新鮮卵
太陽卵温泉卵(だし付)4個3P
太陽卵温泉卵(だし付)
4個入り3パック 890円
【家庭用】お腹への消化も良い、栄養満点の温泉たまご(ダシ付)
たま卵セット1セット
たま卵セット
6個入り×3種類 1,280円
選ぶのに迷われた方はまずコレ!はじめての方にもオススメです!
ファミリーセット1セット
ファミリーセット
10個入り×3種類 1,280円
10個入りの各商品が味わえる、バラエティー豊かなセット商品!
卵かけご飯セット1セット
卵かけご飯セット
1,480円
20個入り太陽卵+専用しょうゆ1本がセットになった、お得商品
卵かけご飯専用醤油
卵かけご飯専用醤油
300円
鰹の出汁と昆布の風味を活かした丸大豆使用!卵かけご飯専用醤油
業務用卵ピンク玉Lサイズ80個
送料無料「業務用ピンク玉」
Lサイズ 80個 3,580円
やや大きめでどんな料理にも合う使い勝手が評判良い業務用たまご
業務用卵ピンク玉Mサイズ90個
送料無料「業務用ピンク玉」
Mサイズ 90個 3,580円
卵黄と卵白との割合などに優れたお手頃なサイズ感の業務用たまご
業務用卵ピンク玉MSサイズ108個
送料無料「業務用ピンク玉」
MSサイズ 108個 3,580円
小ぶりサイズでも卵一個当たりの価格がとっても安い業務用たまご
業務用卵ピンク玉Lサイズ160個
送料無料「業務用ピンク玉」
Lサイズ 160個 5,960円
使い勝手が評判良い業務用たまご80個入り2セットより単価が安い
業務用卵ピンク玉Mサイズ180個
送料無料「業務用ピンク玉」
Mサイズ 180個 5,960円
お手頃なサイズ感の業務用たまご90個入り2セットより単価が安い
業務用卵ピンク玉MSサイズ216個
送料無料「業務用ピンク玉」
MSサイズ 216個 5,960円
小ぶりサイズで卵一個単価が安く108個入り2セットよりお買い得
業務用卵赤玉Lサイズ80個
送料無料「業務用赤玉」
Lサイズ 80個 4,480円
やや大きめでどんな料理にも合う使い勝手が評判良い業務用たまご
業務用卵赤玉Mサイズ90個
送料無料「業務用赤玉」
Mサイズ 90個 4,480円
卵黄と卵白との割合などに優れたお手頃なサイズ感の業務用たまご
業務用卵赤玉MSサイズ108個
送料無料「業務用赤玉」
MSサイズ 108個 4,480円
小ぶりサイズでも卵一個当たりの価格がとっても安い業務用たまご
業務用卵赤玉Lサイズ160個
送料無料「業務用赤玉」
Lサイズ 160個 7,960円
使い勝手が評判良い業務用たまご80個入り2セットより単価が安い
業務用卵赤玉Mサイズ180個
送料無料「業務用赤玉」
Mサイズ 180個 7,960円
お手頃なサイズ感の業務用たまご90個入り2セットより単価が安い
業務用卵赤玉MSサイズ216個
送料無料「業務用赤玉」
MSサイズ 216個 7,960円
小ぶりサイズで卵一個単価が安く108個入り2セットよりお買い得
業務用卵白玉Lサイズ80個
送料無料「業務用白玉」
Lサイズ 80個 3,280円
やや大きめでどんな料理にも合う使い勝手が評判良い業務用たまご
業務用卵白玉Mサイズ90個
送料無料「業務用白玉」
Mサイズ 90個 3,280円
卵黄と卵白との割合などに優れたお手頃なサイズ感の業務用たまご
業務用卵白玉MSサイズ108個
送料無料「業務用白玉」
MSサイズ 108個 3,280円
小ぶりサイズでも卵一個当たりの価格がとっても安い業務用たまご
業務用卵白玉Sサイズ108個
送料無料「業務用白玉」
Sサイズ 108個 3,000円
小ぶりサイズでも卵一個当たりの価格がとっても安い業務用たまご
業務用卵白玉Lサイズ160個
送料無料「業務用白玉」
Lサイズ 160個 5,360円
使い勝手が評判良い業務用たまご80個入り2セットより単価が安い
業務用卵白玉Mサイズ180個
送料無料「業務用白玉」
Mサイズ 180個 5,360円
お手頃なサイズ感の業務用たまご90個入り2セットより単価が安い
業務用卵白玉MSサイズ216個
送料無料「業務用白玉」
MSサイズ 216個 5,360円
小ぶりサイズで卵一個単価が安く108個入り2セットよりお買い得
業務用卵白玉Sサイズ216個
送料無料「業務用白玉」
Sサイズ 216個 5,200円
小ぶりサイズで卵一個単価が安く108個入り2セットよりお買い得
業務用卵の販売
「法人の方はこちら」
業務用卵の販売
【業務用】卵を大量に使われる、洋菓子店や飲食業の方などは…
若鶏が産んだ初たまご
期間限定「初たまご」
30個入り 1,280円
若鶏が初めて産んだ新鮮初たまご妊娠や出産・長寿祈願の縁起物に
健康運を呼ぶ大寒の卵
予約商品「大寒の卵」
10個入り 500円
大寒の日に産まれた大寒のたまご金運・健康運を呼び込む縁起物に
五島うどん地獄炊きセット
五島うどん地獄炊きセット
3,150円
「ツルツル&コシ強細うどん」と「まろやか甘い生卵」がセットに
黄味ロール
送料無料!黄味ロール
1本 2,380円
当社自慢の太陽卵をたっぷり使用シンプルな正統派ロールケーキ!
太陽ロール
送料無料!太陽ロール
1本 3,080円
九州産高級純生クリームを贅沢に鮮やかな色合いに仕上げました!
太陽チーズロール
送料無料!太陽チーズロール
1本 3,180円
しっとり滑らかな口当たりが特徴バニラ風味の香るチーズロール!
和栗のモンブランロール
和栗のモンブランロール
1本 2,980円
秋限定!和栗をまるごと味わえる栗たっぷりの贅沢ロールケーキ!
3種のロールケーキセット
3種のロールケーキセット
3本 6,780円
それぞれ単品で買うよりお買い得当店自慢のロールケーキセット!
卵を使ったスイーツ
卵を使ったスイーツ
花たまご直売所
その他、卵を使用したスイーツは当社の直売所にてご購入できます

お買い物ガイド(はじめての方へ)

このたびは、九州長崎・落水正商店の「通販サイト」へお越しいただき、誠にありがとうございます。
当販売サイトでは、鶏卵一筋・老舗専門店の「卵の通信販売」も行っておりますので、ぜひご利用ください。

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・インターネット販売のみ(24時間365日受付)
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卵かけごはんが食べたくなる、濃くて甘い、安心な卵、太陽卵。