みなさん、こんにちは!
卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。
春になり、養鶏場では若鶏が卵を産み始めました。
最初は小さいSSサイズから産み始めるんですよ。
とってもカワイイ卵です。
この産み始めた卵を、弊社では「青春のたまご」として販売しています。
青春のたまごとは、若鶏が生まれて130日から200日までの間に産卵した卵。
黄身の色が濃くって、白身もぷりっとした弾力があり、甘みだって格別。
太陽卵の小粒タイプのため、栄養価も抜群です!
特にオススメの食べ方がゆで卵。ゆで卵が苦手な方でも、
「この卵だと食べれる!」と喜んでくださっているんですよ。
若鶏が産んだ「青春のたまご」は、ヒヨコの時から蓄積された栄養が濃縮。
太陽卵の30数種類の飼料のよさを、十分引き出してくれているんです。
特にこの春先に出る「青春のたまご」は、冬の間にしっかり、
飼料を食べ込んでいるので、濃厚で美味しいんですよ。
だから、ゆで卵にも自然な甘みがあって、おいしさを十分に感じられるんですね。
できれば、ちょっと半熟のゆで卵にしていただいたら、更に美味しいと思います。
これから暖かくなると、おでかけも楽しい季節。
「お花見」「ハイキング」など、行楽のお弁当にもお役立てください。
「卵の通販と販売なら九州長崎に養鶏場を持つ落水正商店の太陽卵」
雲仙市愛野町から日本全国へ、完全無添加の新鮮な鶏卵をお届けします!