ご存知でしたか？10月30日は「たまごかけごはんの日」

みなさん、こんにちは！
太陽卵コラムをご覧いただき、ありがとうございます。

10月30日は「たまごかけごはんの日」です。

島根県雲南市で2005年10月30日に、
「第1回日本たまごかけごはんシンポジウム」が、
開催されたことをきっかけに制定された記念日です。

たまごかけごはんといえば、卵とご飯、そして醤油があれば手軽に楽しめる、
日本ならではの食べ方のひとつ。実は私もたまごかけごはんの日について、
調べていて、この記念日があることを知りました。

子どもの頃は、炊きたてのご飯に卵を割って、
醤油を少し垂らして食べるのが楽しみでした。シンプルな料理ですが、
卵のおいしさとご飯の甘みを一緒に味わえるのが、たまごかけごはんの魅力。

太陽卵で、たまごかけごはんを楽しもう！

たまごかけごはんは、使う卵によって味わいが変わるのも楽しみのひとつ。
太陽卵は、卵そのもののおいしさを楽しんでいただけるよう、
鶏の飼育環境や飼料にもこだわって育てています。

焼いたり、ゆでたり、料理に使ったりするのはもちろん、
たまごかけごはんのように卵そのものの味わいを楽しむ食べ方にもおすすめです。
炊きたてのご飯に太陽卵を割り入れ、醤油を少し加えて混ぜれば、
シンプルなたまごかけごはんのできあがり。

いつもの朝ごはんや、ちょっと小腹が空いたときにも手軽に楽しめます。

ご飯と卵で、手軽においしい一杯を

たまごかけごはんの魅力は、何といってもその手軽さ。

ご飯に卵を1個加えるだけで、卵に含まれるたんぱく質などの栄養素をプラスできます。
忙しい朝でも簡単に用意できるので、朝食の一品としても取り入れやすいですね。

醤油だけでなく、かつお節や海苔、ねぎなど、
お好みの食材を加えてアレンジするのもおすすめです。
農林水産省でも、たまごかけごはんは日本ならではの食文化として紹介されており、
さまざまな食べ方が楽しまれています。

＞みんな大好き卵かけご飯！意外な豆知識とアレンジアイデア
https://www.taiyouran.com/update/column/3553.html

10月30日は「たまごかけごはん」を！

普段何気なく食べているたまごかけごはんも、
記念日をきっかけにすると、ちょっと特別な一杯に感じられるかもしれません。

この日はぜひ、炊きたてのご飯と卵を用意して、
シンプルなたまごかけごはんを楽しんでみてはいかがでしょうか？
いつもの卵とは少し違う味わいを楽しみたい方は、ぜひ太陽卵でもお試しください。

太陽卵のおいしさを、たまごかけごはんでじっくり味わってみてくださいね。