みなさん、こんにちは！
卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。

日本ならではの蒸し暑い夏が始まりますね。
エアコンの効いた部屋は涼しいですが、
ずっと室内にいるのはもったいない。

夏祭りや花火大会など夏だけの楽しみもいっぱい。
感染予防に気を配りながら満喫したいものです。

ただしお出かけするなら気をつけたいのが気温差。
夏は室内外の気温差が大きいため、思いのほか、
私たちの身体に負担がかかっています。

しかも冷たい食べ物や飲み物を摂りすぎると、
内臓がすっかり冷えさらなる不調の原因に。

楽しいことをしようにも体調がすぐれなかったり、
疲れてしまったりしては十分に楽しめません。
だからこそ栄養補給が大切です。

特に注意したいのが、タンパク質不足！

暑い夏は食欲がなくなって食事をおろそかに…。
つるりとのど越しの良いそうめんのように、
麺類だけで済ませてしまっていませんか。

肉や魚などの主食を省くと、タンパク質が摂れません。
たんぱく質が不足すると自分の筋肉を消費するため、
筋力が低下し、疲れやすくなってしまうのです。

良質なたんぱく質といえば、やっぱり卵。
消化の良さを考えると温泉卵がおすすめです。

卵の吸収率は調理法によって変わります。
例えば生のままの卵だと吸収率は51％ですが、
トロトロの温泉卵になると91％にまで上がります。

しかも温泉卵は、ゆで卵ほど加熱時間が長くないため、
レシチンやビタミンB群など栄養成分の減少も、
少なくて済むそうですよ。

夏こそ吸収率の良い温泉卵で栄養をプラスし、
しっかり夏バテ知らずで楽しみください。

卵で健康と美容に欠かせないたんぱく質を！

肉や魚、卵、乳製品などに含まれるたんぱく質。
身体をつくるために必要不可欠な栄養です。

筋トレをして身体を鍛えるときはもちろんのこと、
ダイエット中も意識的に摂ることが大切です。

しかもたんぱく質は、美容にも関わっています。
美肌づくりに欠かせないコラーゲンも、
たんぱく質の一種なんです。

美しく、そして元気に過ごすためには、
たんぱく質をしっかり摂ることが大切ですね。

ちなみに、一般的な卵に含まれるたんぱく質は、
可食部100g当たりで、およそ12g。

ところが太陽卵は「約12.6g」と多め。
「美味しくて栄養のある卵を食べていただきたい」
という想いが、こんなところにも込められています。

たんぱく質の1日当たりの摂取推奨量は、
男性で60～65g、女性が50gとされています。

ですから、太陽卵を1日2個食べれば、
およそ1割を摂ることができる計算になります。

ちなみに、おすすめの食べ方は「温泉卵」
消化が良いので、暑くて食欲がない時期でも、
胃に負担をかけることなく食べることができます。

しかも！ゆで卵ほど加熱時間が長くないため、
レシチンやビタミンB群など栄養成分の減少も、
少なくて済むのだそう。

気温が高くなり、食中毒が気になる季節です。
産地直送の新鮮な太陽卵をご利用になり、
ぜひ美味しくお召し上がりくださいませ。

最近は熱湯を注ぐだけで温泉卵が作れる、
便利な「温泉たまご器」等も増えています。
どうぞ手軽に、温泉卵をお楽しみくださいね。

だし付きで、すぐ食べられる温泉卵も
用意しておりますので、こちらもご利用ください。