みなさん、こんにちは！
卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。

さまざまな栄養をたっぷり含む卵。
高齢者の健康づくりにも良く長寿の味方です。
では具体的にどうすべきか、主な理由を紹介します。

（１）たんぱく質が豊富

年齢を重ねると足腰が弱くなり、
ふとした拍子に転倒してしまうことも。
いつまでも元気に過ごすためには、
しっかり筋肉をつけておくことが大切です。

卵は筋肉の材料であるたんぱく質が豊富。
しかもアミノ酸スコアは満点の100！

体内で作れない必須アミノ酸をバランス良く含み、
元気に歩ける身体づくりを応援してくれます。

（２）脳の老化防止に！

最近人の名前が出てこない、約束を忘れてしまったなど、
加齢による物忘れの原因は脳の老化や認知症が考えられます。

卵は脳神経系の働きを助ける成分、
卵黄レシチンをたっぷりと含有。
認知症予防でも注目の成分です。

（３）消化吸収も抜群

卵はやわらかくて消化も良いので、
食べやすいのも高齢者には魅力です。

特に消化が良いのが温泉卵。とろりとした温泉卵なら、
食欲がないときも食べやすくおすすめです。

高齢者の健康をサポートしてくれる卵。
いろいろな料理に使えるのも便利ですよね！

お年寄りこそ積極的に卵を食べよう！

卵というとコレステロールを気にして敬遠する方も多いですよね。
たしかにコレステロールには悪者のイメージがありますが、
でも実は決してそんなことはないんですよ。

コレステロールは身体を構成する細胞膜の材料となります。
また、男性ホルモンや女性ホルモン、副腎皮質ホルモンなども、
コレステロールを材料にして作られています。

悪者どころか実はとっても大切な栄養なんですね。

ちなみにコレステロールは、70％が肝臓で作られますが、
高齢になると肝機能が低下し作られにくくなります。

そのため、毎日の食事から補う必要があるのです。
卵は消化・吸収にも優れていますのでなによりですね。

不足すると免疫力の低下にもつながりますので、
コレステロール値が低い人ほど、　
病気の発症リスクが高まるとも言われています。
1日2個を目安に卵を食べるようにしてくださいね。