みなさん、こんにちは!
卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。
夏休みも終盤に差し掛かりましたね。
お子さまがいるママから、こんな声を聞きます。
「毎日おやつを手作りするのは大変」
「そろそろアイデアが尽きてきた……」
そこで今回おすすめしたいのが、ゆで卵。
シンプルなのに栄養満点、しかも腹持ちが良いので、
お子さまのおやつにも、大人の間食にもぴったりです。
今回はそんなゆで卵をさらに美味しく、
もっと便利に楽しむコツをご紹介します。
子どもがパクパク食べる!ゆで卵おやつのススメ
子どもには安心な手作りおやつを食べさせたいと思っても、
忙しい毎日だと、なかなか大変ですよね。
そんなときに心強いのが、ゆで卵。
材料は卵だけ、調理はゆでるだけ。
もちろん添加物もゼロで、安心して食べさせられます。
しかも卵はたんぱく質をはじめ、ビタミンやミネラルなど、
成長期に欠かせない栄養素がたっぷり!
記憶力を高めるとされるコリンも含まれているので、
勉強を頑張るお子さまにもぴったりです。
おやつとして楽しむなら、
ひと工夫加えてみてはいかがでしょうか?たとえば……
・細かく刻んだゆで卵を、マヨネーズ+塩こしょうで和える
⇒クラッカーやバゲットにのせれば、ひと口カナッペ風に
・半分に切ったゆで卵の上に、ケチャップ+チーズをのせる
⇒トースターで焼けば、卵のミニピザ風おやつが完成
ちょっとした見た目の変化で、
お子さまも喜んでパクパク食べてくれるはず。
また、ママがおやつの時間に家にいられない日には、
ゆで卵を作り、あらかじめ刻んで味つけしておけばOK。
最近は、電子レンジで簡単にゆで卵が作れる調理器や、
つるんと殻がむけるグッズも登場しています。
うまく活用すると、さらに便利におやつが作れますね。
ゆで卵をレパートリーに加えることで、
おやつの時間がもっと手軽に、もっと美味しく。
この夏、ぜひ取り入れてみてくださいね。
ダイエットや間食に!ゆで卵は低カロリー栄養補給
ダイエット中は、なるべく間食を控えたいもの。
だけど小腹が空くと、つい何か食べたくなる……
そんなママにとっても、ゆで卵は頼れる味方。
おすすめしたい理由を3つ紹介します。
理由(1)低カロリー
せっかく食事制限をしているのに、
ちょっとした間食でカロリーを摂りすぎてしまうと、
努力が無駄になったような気がしてしまいますよね。
ゆで卵1個(Mサイズ)のカロリーは、およそ70kcal。
糖質もわずか0.2gほどなので、糖質制限中でも安心です。
理由(2)キレイにやせられる
ダイエット中は、肉を控える方も多いことでしょう。
すると、お肌の材料になるたんぱく質が不足しがちに。
「やせたのはいいけれど、肌荒れしてしまった」
という経験をお持ちの方もいるのではないでしょうか。
卵は良質なたんぱく質が含まれているので、
ダイエット中のたんぱく質補給にぴったりです。
理由(3)腹持ちが良い
たんぱく質は消化に時間がかかるため、満腹感が長続き。
「固ゆで」なら、よりゆっくり消化されます。
沸騰した後、10分を目安にゆでるようにしてください。
ゆで卵は、塩でシンプルに味わうのはもちろんのこと、
抹茶塩やハーブソルト、ゆずぽん酢など、
風味を変えてみるのもおすすめです。
材料も作り方もシンプルなゆで卵だからこそ、
美味しさを左右するのが、卵そのものの質。
黄身のコクが濃い太陽卵なら、違いは歴然です。
ひと口ごとに贅沢な気分が味わえる、太陽卵のゆで卵。
ぜひ間食のひとときに、お楽しみくださいね。
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