免疫力アップに役立つ!栄養価満点の卵がオススメ!

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免疫力アップに役立つ!栄養価満点の卵がオススメ!

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みなさん、こんにちは!
卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。

あらゆる栄養がぎゅっと詰まった卵。
別名「完全栄養食」とも呼ばれています。

健康のためにも、ぜひ毎日食べたいもの。
最近では「コロナ予防のために食べています」
という声も、よく聞くようになりました。

「どうして卵が…」と思う方も多いかもしれません。
実は卵には、免疫細胞を元気にするための栄養が、
たくさん含まれているのです。

私たちの免疫は、二段構えになっています。
最前線で頑張っているのが、鼻や口などの粘膜。
マスクやうがいで、しっかり守ってあげましょう。

もしも粘膜を突破し、体内に入ってしまったら?
次は、免疫細胞の出番!すぐに攻撃を開始して、
身体の外に追い払おうとしてくれるのです。

免疫細胞はいわば、最後の砦のようなもの。
頑張るための栄養を届けてあげたいですよね。

まず意識したいのが、たんぱく質。
なぜなら、細胞の主成分となる栄養だからです。
そして免疫機能を保持するにはビタミンB6、
保護するには亜鉛などのミネラルも必要です。

さらに、悪者扱いされがちなコレステロールも、
免疫細胞を生み出すのに一役買っています。
コレステロールは細胞膜をつくるのに
欠かせない栄養だからです。

ここまでに挙げた、

  • ・たんぱく質
  • ・ビタミンB6
  • ・亜鉛
  • ・コレステロール

すべて、卵に含まれている栄養なんです。
ぜひ毎日2個の卵を食べてくださいね。

ただし、卵は完全栄養食ではありますが、
ビタミンCと食物繊維だけは含まれていません。
卵を食べるときは、サラダを組み合わせると、
うまく補うことができるのでおすすめです。

他には、卵入り卵野菜炒めもいいですね!
太陽卵は黄身がとても濃いので、
鮮やかな野菜炒めになり、食欲もアップします。

ちなみに、卵を1個食べるだけで、
一日に必要なたんぱく質の約13%を補えます。
毎日2個の卵で、元気にお過ごしくださいませ。

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