みなさん、こんにちは!
卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。
いよいよ夏本番。
蒸し暑い日が続き、なんだか食欲がわかない……
という方も多いのではないでしょうか?
そんなときこそ意識したいのが、たんぱく質!
夏バテで体力が落ちやすい時期は、
筋肉の材料になるたんぱく質を補給することが、
元気に夏を乗り切る秘訣なんです。
そこで今回は、卵を使った補給アイデアを2つご紹介!
簡単で食べやすくて、元気になれる工夫ですので、
ぜひ最後までお読みくださいね。
食欲がない日も安心!麺×卵で手軽にたんぱく質
夏はそうめんや冷やし中華、冷やしうどんなど、
つるっと食べられる冷たい麺類が大活躍ですよね。
でも、炭水化物に偏りがちなのが気になるところ。
今回のポイントであるたんぱく質が不足してしまいます。

そこでおすすめなのが、卵をプラスするひと工夫!
たとえば……
- ・そうめんに、半熟卵をのせる
- ・冷やし中華に、ゆで卵をトッピング
- ・冷やしうどんに、刻んだ錦糸卵を加える
ひと手間加えるだけなので簡単です!
ちなみに、たんぱく質の必要量は一般的に、
成人男性で1日あたり65g、女性で50gが推奨されています。
Mサイズの卵1個で約6gのたんぱく質が摂れるので、
卵をひとつ加えるだけの工夫で、
暑い日でもおいしく、体にうれしい一品に早変わり!
しかも卵の黄色が見た目にも華やかなので、一石二鳥。
ぜひ「黄身が濃い!」と評判の当社自慢の太陽卵で、
ワンランク上の夏のひと皿を楽しんでくださいね。
冷房疲れにやさしい!しょうが×卵のあったかスープ
毎日が暑いと外に出るのが億劫になり、
つい冷房の効いた部屋で長時間過ごしてしまう……
という方も多いのではないでしょうか。
でも、冷房で身体が冷えてしまうと自律神経が乱れ、
夏バテを引き起こす原因にもなるため、注意が必要です。
そんなときにこそおすすめしたいのが「しょうが×卵スープ」
知らない間に冷えてしまった身体を内側からじんわり温め、
無理なく汗をかかせてくれる、夏にうれしい一品です。
しょうがの香りと卵のまろやかさがやさしく溶け合い、
食欲がない日でもするっと飲めるのが魅力。
ホッとひと息つけるのもうれしいポイントです。
作り方はとっても簡単!
鍋で沸騰したお湯に鶏ガラスープとすりおろした生姜を入れ、
最後に溶き卵を加えてふんわり仕上げればOK。
刻みネギやごま油をプラスすれば、香りも豊かに!
たんぱく質がしっかり摂れる卵は、筋肉の材料になるだけでなく、
身体を内側から温める上でも、心強い食材です。
冷房で冷えやすい夏こそ、このスープをお試しくださいね。
「卵の通販と販売なら九州長崎に養鶏場を持つ落水正商店の太陽卵」
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