たまごのお話コラム 卵通販・卵販売なら九州にある落水正商店

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たまごのお話コラム 卵通販・卵販売なら九州にある落水正商店

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みなさん、こんにちは!
卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。

女性にとって、代表的な肌悩みの「乾燥」

乾燥肌はさまざまな肌トラブルを引き起こし、
シミやしわなどの引き金にもなってしまいます。
四季を通じて、乾燥肌対策をすることが大事ですね。

乾燥肌を招いてしまう原因はいろいろあり、
大きく分けて外的要因と内的要因があります。

外的要因は気温や湿度、紫外線量の変化など。
季節に合わせた、スキンケア製品を取り入れて、
環境変化に負けない乾燥肌対策を心がけましょう。

乾燥肌を招く内的要因に挙げられるのが、
自律神経の乱れやたんぱく質不足などです。
それぞれのポイントと対策を見てみましょう!

1)自律神経の乱れ

春は、自律神経が乱れやすくなる時期です。
自律神経が乱れると、身体の各機能が低下し、
新陳代謝が正常に行われなくなってしまいます。
その結果、肌が次第に乾燥してしまうというわけ。

また、自律神経の乱れは、ホルモンバランスの、
乱れにつながるため、さらに肌の状態が悪化します。
乾燥肌対策のために、自律神経を整えてあげましょう。

多くの場合、交感神経が優位になってますから、
ポイントは、副交感神経を優位にしてあげること。
リラックス状態を作ることで、バランスが整います。

夜は、早めにテレビやパソコンを消しましょう。
もちろん、眠る前のベッドでのスマホは禁止です!
心地よい眠りが神経の疲れを回復させてくれますよ。

2)タンパク質不足

乾燥肌対策で意識したいのが、タンパク質。
どんなに高価なスキンケア製品を使っていても、
新しく作られる肌の材料が不足していれば効果半減!
肌作りに欠かせないタンパク質を、十分摂りましょう。

タンパク質を構成するのは、20種類のアミノ酸。
そこで役立てたいのが、アミノ酸を豊富に含む卵です。

アミノ酸のバランスを数値化したものを、
専門用語で「アミノ酸スコア」と呼んでいます。
なんと卵のアミノ酸スコアは、最高点の100なんです!

アミノ酸の中でも、コラーゲンの材料となる、
グリシンやプロリンなども含まれていますから、
肌の材料補給のため、ぜひ積極的に摂りましょう。

しかも卵には、皮膚を守るビオチンも含まれています。
卵は、乾燥肌対策にぴったりの食材といえますね。

当店では、海洋性コラーゲン強化の卵、
「美・コラーゲン」も販売しております。
乾燥肌対策の一環として、お役立てください!

「卵の通販と販売なら九州長崎に養鶏場を持つ落水正商店の太陽卵」
雲仙市愛野町から日本全国へ、完全無添加の新鮮な鶏卵をお届けします!

いつでも手軽に食べられる幸せ!まずは「卵かけご飯」でお試しください
卵を割ったとたん、目にする黄身の濃さに誰もが驚く太陽卵。中でもオススメしたいのが「卵かけご飯」です。あつあつご飯に卵をのせ、出汁の効いた醤油をかけるだけ。しゃばしゃばと無造作に流し込めば、じわじわと口の中に甘みが広がります。しかも、がつんとくる甘みではなく、穏やかな深みのあるコクだから、ごはんの甘味と本当によく合うんです!

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おいしい太陽卵通信販売商品一覧養鶏場のご案内生産者のご紹介安全卵の取り組み

みなさん、こんにちは!
卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。

コレステロールと聞くと、「生活習慣病の原因」
という悪いイメージを思い浮かべる方が多いのでは?

健康診断でコレステロール値が高いことを知り、
卵は1日1個までと食事制限した方もいるでしょう。

悪者扱いを受けてきたコレステロールですが、
最近、近年の研究によって見直されてきています。
きっかけになったのは、2015年のとある発表でした。

今までは動脈硬化や心筋梗塞を引き起こすとして、
コレステロール摂取の制限が必要とされていました。

ところが、アメリカ医師など専門家の諮問委員会が、
コレステロールの摂取制限は必要ないとの内容を、
報告書にまとめて正式に公表しました。

というのも、生活習慣病を引き起こすコレステロールは、
そのほとんどが肝臓で作られるものと分かったため、
食べ物からの摂取制限は必要ないとされたのです。

そもそも、敵対視されてきたコレステロールですが、
生きていく上で、欠かすことのできない栄養素の一つ。
健康を保つ重要な成分の材料として活躍してくれています。

・約60兆個ある細胞膜を構成する成分
・副腎皮質ホルモンや性ホルモンの材料
・脂肪を消化するときに必要な胆汁酸の材料

赤ちゃん用の粉ミルクにもコレステロールが、
実は、加えられていることをご存じでしょうか?
いかに健康にとって大切な栄養なのか分かりますね。

ただし、コレステロールには善玉と悪玉があり、
悪玉コレステロールが多い場合は、注意が必要です。

悪玉コレステロール(LDL)の主な仕事は、
全身の各細胞に、コレステロールを運ぶこと。
一方、善玉コレステロール(HDL)の役割として、
余分なコレステロールを肝臓へと運ぶ働きをします

「悪玉=運び屋、善玉=回収屋」と考えると、
それぞれの特徴が分かりやすいですね!

つまり、悪玉が増えたり善玉が減ったりすると、
体内のコレステロールが増えるため、
血液がドロドロ状態になりやすくなってしまうのです。

悪玉は140mg以下、善玉は40mg以上が理想です。
女性の場合は、更年期に悪玉が増える傾向にあるため、
特に注意して過ごすようにしてください。

なお、コレステロールのバランスを十分に整えるには、
悪玉コレステロールを増やす原因となる肉食を控え、
適度な運動をするように心がけましょう。

また、海藻類には悪玉を排出する働きがあるため、
食生活の中にうまく取り入れることがオススメ。

必要なコレステロールのうち、約70%は、
肝臓などの体内で合成され、残りの約30%は、
食べ物から摂取するという仕組みになっています。

食事から摂るコレステロールが多い場合は、
肝臓で作られるコレステロール量が自動的に減り、
逆に食べ物から十分なコレステロールが摂れなければ、
肝臓内でのコレステロール合成量が増えます。

コレステロール含有量が多いといって、
卵を無理に摂取制限する必要はありません!
むしろ、卵は「完全栄養食品」と呼ばれるほど、
栄養バランスに優れた理想的な食品の一つなんです。

ぜひ毎日の食生活においしい太陽卵を取り入れて、
健康的な身体を保つようにしてくださいね!

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みなさん、こんにちは!
卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。

毎日の食卓に欠かせない卵は、栄養豊富でバランス満点!
「完全栄養食品」とも呼ばれているってご存じですか?

卵には、体内で作ることができない必須アミノ酸の他、
ビタミンやミネラルなどもバランスよく含まれています。
栄養の宝庫ともいえる卵を、うまく活用したいものですね。

実は卵は、風邪予防にも役立つと言われています。
卵が風邪予防に役立つ主な理由をお伝えいたします。

理由1)アミノ酸が免疫力アップに!

疲れが溜まると、風邪を引きやすくなりますよね。
その原因は、免疫力が低下していることに……。
風邪予防に免疫力を保つことは欠かせません。

そこで役立つのが、卵に含まれているアミノ酸。
特にアミノ酸の中でもシスチンは、免疫細胞を、
活性化させるために役立つ栄養素の一つ。

シスチンは牛肉や羊肉にも含まれていますが、
卵だともっと手軽に栄養補給できますよ。

理由2)塩化リゾチームが殺菌効果を発揮!

卵の白身には、塩化リゾチームが含まれています。
塩化リゾチームは抗炎症作用を持つ成分のこと。
菌やウイルスを殺し免疫力を高めてくれます。

粘液の排出を促進する作用も期待できるため、
鼻水やたんのキレを良くする薬にも使われてます。

卵は食品ですので、医薬品と同じ効果を、
期待するわけにはいきません。とはいっても、
風邪予防のためには摂っておきたい栄養ですよ。

……このように、卵には風邪予防が期待できますが、
予防効果を高めために知っておきたいポイントも!

それは「ビタミンCも一緒に摂る」ということです。
完全栄養食品といわれるほど栄養豊富な卵ですが、
ビタミンCと食物繊維は含まれていません。

ビタミンCは、ウイルスと闘う白血球を活性化し、
風邪予防に効果が期待できる栄養素です。

ところが、水に溶ける性質を持っていますので、
余った分は汗や尿として排出され、いわゆる、
「摂りだめ」をすることができません。

しかも、疲れやストレスなどが重なると、
体内のビタミンCがますます消費されますから、
こまめにビタミンCを摂ってあげることが大切です。

風邪予防のため、「卵+ビタミンC」といった、
組み合わせを意識した食生活を心がけましょう。

ゆで卵入り野菜サラダや、ほうれん草の卵とじなら、
ご自宅の冷蔵庫にある材料などでも簡単に作れますよ。
ぜひ、おいしく栄養豊富な太陽卵を一度お試しください!

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卵を割ったとたん、目にする黄身の濃さに誰もが驚く太陽卵。中でもオススメしたいのが「卵かけご飯」です。あつあつご飯に卵をのせ、出汁の効いた醤油をかけるだけ。しゃばしゃばと無造作に流し込めば、じわじわと口の中に甘みが広がります。しかも、がつんとくる甘みではなく、穏やかな深みのあるコクだから、ごはんの甘味と本当によく合うんです!

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当販売サイトでは、鶏卵一筋・老舗専門店の「卵の通信販売」も行っておりますので、ぜひご利用ください。

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